Bazar potravinářských strojů, inzerce, prodám, na prodej

3 l dubový ohněm žíhaný soudek
Dubový soudek na víno a destiláty-3L,včetně podstavce,zátky a mosazné pípy.
Obruče na sudu jsou pozinkované.
Sud je vypálený.
Vyrobené tradičním způsobem , povrchově voskované včelím voskem.
Návod na zprovoznění soudků a sudů najdete přiložen u zakoupeného soudku.
Folii ze sudu sundejte až před jeho samotným "zavodňováním".
Folie chrání nenaplněný soudek před sesycháním.
Dubový soudek na víno a destiláty.
-dubové dřevo

-včetně podstavce,zátky a mosazné pípy

-obruče pozinkované

-délka 23cm

-průměr 17 cm

-průměr těla 21 cm

-váha 3,5 kg
...

Používaná, ale plně funkční pražička Ghibli R15 od Coffee tech Engineering (jedna dávka max 15kg zelené kávy).
Zemní plyn + 2x380V. Možnost zapojení na 4 lahve PB 10kg.
Navíc je na ní doděláváno ovládání airflow (frekvenční měnič) a dvě teplotní čidla zrno a prostředí + zapojení přes datalogger do PC Artisan. Je tak možné sledovat BT, ET, ROR. atd. Možnost prohlédnutí v provozu
Cena komplet včetně dataloggeru a PC (bez monitoru) 310.000Kč bez DPH....

Robot, hnětač,
Velkokapacitní krouhač zeleniny HU 1 se strouhacími válci (4 ks)
- rozměr: v120 x d80 x š46 cm
- 3N/380V
- 1,4 kW
- 4 x strouhací válec
- hmotnost: 215 kg
- velká násypná hlava
- další příslušenství
- dvě rychlosti , časovač
- nerez kryt motoru
- odlitky slitiny a nerez krouhací hlava
- napětí 380 V
...

Konvektomat Convotherm OD 6.10, s nástřikovým systémem vývinu páry.

Konvektomat s jedinečným uzavřeným systémem pro Váš jednodušší život v kuchyni.

Robustní provedení z nerez oceli.

Díky chytrému konceptu můžete rychle sami nastavovat profily tepelné úpravy.

Trojbarevná indikace ukazuje vždy aktuální provozní stav: žlutá znamená „přípravu“, červená „proces běží“

a zelená „hotovo“.

Perfektní stav, plně funkční.

Šířka 103 cm, výška 66 cm + 10 cm nastavitelné nožičky, hloubka 74 cm...

Jedná se o chladící zařízení pro chladící boxy s prodejním regálem či bez.

Objemný výparník zajišťuje přísun velkého množství nepodchlazeného vzduchu což přináší, že nenamrzá.

Skvělé třeba pro aplikaci chlazení květin či zeleniny které jsou náchylné na omrznutí.

Ideální pro systémy s potřebou vysoké vlhkosti!

Výkon zařízení je 3,5 - 5 KW vhodnější pro větší prostory okolo 25 -50 M3

Agregát třífázový RivaCold HUM145Z0212

Součástí je i elektronická regulace řízení teploty ochlazovaného prstoru boxu

Rozměry výparvíku v-š-h 24x240x88

Chladící zařízení, agregát, výparník, regulace...

Dveře: použitelné do mrazícího nebo chladícího boxu.

Známky opotřebení ale 100% funkčnost. Panty ok. nic popraskaného.

Průchod šíře - 85 cm.

Výška - 200 cm.

Celková šíře obložky - 105 cm.

Tloušt´ka stěny - 12 cm a méně.

Součást -kompletní dveře s nerezovým prahem.

Tloušťka dveří - 12 cm....

Cena nového stroje byla a je 53000 Kč

Chladící výkon -3973 W v +5°C

Hlučnosv v 10m -36 dB (A)

Rozměry Š x h x v (mm) 1107x574x690

Připojovací armatury (5/8 x 3/8)

Tento model je stále v prodeji pod označením
Vnější kondenzační jednotka Silensys obsahuje:
-hermetický kompresor Unité Hermetique CAJ/TAJ
-vzduchový kondenzátor s tichým ventilátorem
- vyhřívání oleje kompresoru
-sběrač chladiva o objemu 1,5L
-uzavírací ventily sacího a výtlačného potrubí
-kombinovaný presostat VK/NK
-filterdehydrátor a průhledítko
-regulátor otáček ventilátoru kondenzátoru
-kompletní elektrické propojení včetně připojovací svorkovnice
-montážní rám na upevnění jednotky
-antikorozní ochrana zinkování a komaxitovou, práškovou barvou
Proč použít jednotku Silensys:
rychlá a jednoduchá montáž na místě
odpadá elektrická revize, přezkoušeno ve výrobě
vysoká protikorozní odolnost (včetně kondenzátoru) - testováno 500 hodin ve slané mlze
velmi nízká hladina hluku
...

Udírenský nerezový koš....

Prodám plně funkční třínožový kutr cca 40 litrů s rezervními noži....

Zmrzlinový stroj Carpigiani Rainbow3 - tří pákový, vodou chlazený, 380 V. Stroj je použitý, koupený nový v ČR od ofic. distributora. Stav stroje i čerpadel je dobrý, připraven na sezónu. Výkon až 650 porcí/hod (75 g). Ovládání každé strany výrobníku zvlášť pomocí digitálního displeje. Celokovové míchadlo s kontramíchadlem pro zajištění ideálního promíchání a lepší konzistence zmrzliny. Konzervační cyklus (noční režim). V horní části stroje jsou umístěny dvě vany na uchování směsi, ve střední části jsou uloženy dvě nášleh. komory, ze kterých se pomocí vypouštěcích systémů vydávají porce zmrzliny. Vypouš. systém se skládá ze tří pák, které ovládají tři výpusti ve tvaru hvězdy a ta dává zmrzlině její charakteristický vzhled. Nášleh směsí až 80% zajišťují ozubená čerpadla ve vanách stroje. Čistící cyklus Wash day – nastavení pravidelného upozornění na nutnost vyčistit stroj. Počítadlo porcí vydané zmrzliny. Stroj je velmi výkonný i při vyšších teplotách v létě. Cena je plus DPH....

Prodám dřevěné soudky. super stav. 20 litrové...

Prodám zmrzlinový stroj Spaceman 6368A. Možno i nerezové vybavení (sítka, kbelíky, vaničky, metle), držák kornoutů, reklamní poutače, stojánek, termomisky .....
Model s podávacími zubovými čerpadly, s nášlehem. Automatická kontrola hustoty vyrobeného produktu. Noční režim stroje (automatické míchání v nádržích - lopatky).
Stroj v záruce starý 12 měsíců. Prodej z důvodu ukončení podnikání. Sleva proti novému 110tis.
Možno i na splátky.
...

Paster je určen k pasteraci: mléka, ovocných šťáv, zmzlinových směsí, a dalších výrobků v potravinářství. Je určen jako sýrařský kotel pro výrobu: hrudkového sýra, zákysů, jogurtů, dalších mléčných výrobků. Celý proces pasterizace je plně automatický. Řídící jednotka umožňuje postupné zvyšování teploty v závislosti na čase. Pasterizátor má TŘÍPLÁŠŤOVOU konstrukci (obsahuje izolační plášť šetřící energii). Pasterizátor je vybaven registračním zařízením – tiskárna. Objem pasterizátoru je 60l, 100l, 150l, 200l, 250l....

na řídké a sypké hmoty cena 25.000,- Kč + dph...

První uvedení do provozu v roce 2000, k datu 27. 1. 2016 nově nainstalována po celkové repasi.Cena 206.000,- Kč +dph...